Dieta de Copenhague – principios, efectos, opiniones

La dieta de Copenhague es una dieta cuyas reglas son muy estrictas, por lo que no se recomienda su uso a todos, advirtiendo sobre posibles consecuencias. Por otro lado, se enfatiza la efectividad de la dieta de Copenhague. Lea cuáles son los principios de la dieta de Copenhague, qué efectos puede esperar de su aplicación y si vale la pena sacrificarlos.

Tabla de contenido

  • Dieta de Copenhague – principios
  • Dieta de Copenhague – efectos
  • Dieta de Copenhague – comentarios de nutricionistas
  • Dieta de Copenhague – indicaciones
  • Dieta de Copenhague – contraindicaciones
  • Dieta de Copenhague: ¿cómo sobrevivir?
  • Dieta de Copenhague – ventajas
  • Dieta de Copenhague – desventajas
  • La dieta de Copenhague también se llama dieta danesa o, debido a su duración predeterminada, una dieta de trece días. Se cree que los principios de la dieta de Copenhague se desarrollaron en Dinamarca, en la Clínica Mayo o en el Hospital del Gobierno de Copenhague, pero cada una de estas instituciones niega su participación en su creación.

    La dieta de Copenhague permite a quienes la siguen lograr resultados rápidos en menos de dos semanas: reducción de grasa y pérdida de hasta 7-20 kg.

    La dieta de Copenhague es una dieta sin carbohidratos y baja en calorías. Si deja de usarlo durante al menos un día o rompe uno de sus principios, debe dejar de usarlo y comenzar de nuevo para evitar dañar su salud, no antes de 3 meses. Sin embargo, la dieta completa solo se puede repetir después de 2 años.

    Dieta de Copenhague – principios

    1. No consumas más de 600-800 kcal por día

    El menú de la dieta de Copenhague está estrictamente definido: está prohibido realizar cambios en él. Dependiendo del día específico, una persona que sigue una dieta consume solo entre 600 y 800 kilocalorías. Sin embargo, no es difícil calcular, por ejemplo, usando calculadoras en línea, que de esta manera ningún adulto cubrirá su demanda diaria de energía, que, según el sexo, el peso y la edad, es de aproximadamente 1500-2500 kilocalorías.

    Los creadores de la dieta de Copenhague asumieron que para lograr el efecto de la reducción de grasa, es necesario crear un déficit calórico, es decir, una situación en la que el equilibrio energético del cuerpo es negativo: gastamos más energía de la que consumimos de los alimentos (lo cual está de acuerdo con el principio de la dieta de reducción clásica ) Durante la dieta de Copenhague, el suministro de energía que suministramos al cuerpo durante su uso es, en promedio, tres veces menor que el requerimiento diario total.

    Sin embargo, esto es lo que sus creadores querían decir: gracias a esto, el cuerpo utiliza las reservas de grasa para generar energía. Sin embargo, debemos recordar que en una dieta tan restrictiva también perdemos glucógeno (que pertenece a los carbohidratos complejos, ¡que en el menú de la dieta de Copenhague no existe en absoluto!) Y agua. Por lo tanto, perder kilogramos no solo está asociado con la pérdida de grasa.

    Como los supuestos de la dieta de Copenhague no cumplen con las recomendaciones del Instituto de Alimentación y Nutrición1, el menú no contiene los productos de cereales recomendados, la cantidad correcta de comidas y el tiempo de descanso entre ellos (4-5 comidas al día cada 3-4 horas) y la porción necesaria de verduras y frutas, su Se recomienda su uso solo después de consultar a un médico.

    Además, la dieta de Copenhague ni siquiera cumple los requisitos para las dietas bajas en calorías formuladas por el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de EE. UU. 2, que dicen claramente que nuestras comidas diarias deben contener al menos 800 kilocalorías.

    2. Observe la duración de la dieta y las reglas con respecto al momento de comer.

    Como se mencionó, la dieta de Copenhague dura 13 días: no se puede extender, ya que provocará una grave escasez de vitaminas y minerales, o acortará su duración, porque entonces no obtendremos los resultados esperados.

    Al estar en la dieta de Copenhague, solo podemos comer 3 comidas al día: desayuno, almuerzo y cena. Además, tenemos que comerlos en ciertos momentos, se permite una desviación de media hora de las recomendaciones. Por lo tanto, el desayuno se debe comer entre las 8 y las 9 a.m., el almuerzo entre las 12 y las 14 y la cena, entre las 16 y las 18.

    3. Coma según el menú de la dieta de Copenhague.

    La dieta de Copenhague se basa en limitar las grasas y los carbohidratos (los carbohidratos en el menú son a menudo azúcares simples, no carbohidratos complejos con un bajo índice glucémico), y su base son las verduras, los huevos, la carne magra y la fruta limitada. Un elemento importante de la dieta de Copenhague es el café, que proporciona energía al cuerpo, pero consumirlo con el estómago vacío definitivamente no ayudará a las personas con hipertensión.

    Por ejemplo: en el primer día de la dieta de Copenhague para el desayuno, solo podemos tomar café con un terrón de azúcar, para el almuerzo comer 1-2 huevos con un vaso de espinacas o brócoli y tomate, y para la cena: 200 g de filete de res y 5 hojas de lechuga con aceite de oliva, y un poco de jugo de limon

    El segundo día tomamos el mismo desayuno y comemos filete de res con 5 hojas de lechuga con aceite de oliva y un poco de jugo de limón y fruta, mientras que la cena es una rebanada de jamón magro y 2-3 vasos de yogurt natural. Se repiten los menús de días específicos durante la dieta de Copenhague: y así el primer y octavo día comemos lo mismo, como el segundo y noveno, tercer y décimo, cuarto y undécimo, quinto y duodécimo día. 6 y 13, se proporciona un menú separado para el día 7.

    Artículo destacado:

    Dieta de Copenhague – menú por 13 días

    4. Evita los productos prohibidos durante la dieta de Copenhague

    Lo estricto de la dieta de Copenhague es que está prohibido comer otros productos que no sean los que figuran en el menú. Si toma una copa de vino o cualquier otro alcohol, come un pastel, masca chicle, puede considerar el tratamiento interrumpido. Los refrigerios entre comidas tampoco son posibles.

    5. No practique deportes mientras sigue la dieta de Copenhague

    Aunque esta indicación suena increíble, ya que una pérdida de peso saludable consiste en una dieta equilibrada y actividad física, en el caso de la dieta de Copenhague, es mejor renunciar a esta última. No cubrir su demanda calórica diaria y, además, forzar su cuerpo con esfuerzo físico provocará fatiga y malestar aún más rápido.

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    Autor: Time S.A

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    Dieta de Copenhague – efectos

    Las personas que usaron la dieta de Copenhague están de acuerdo en que han perdido kilos innecesarios gracias a ella, pero la elección de las comidas consumidas durante ella es completamente aleatoria, por lo que no se puede llamar a la pérdida de peso saludable de la dieta de Copenhague, por el contrario, sus efectos son Deficiencia de nutrientes, fibra, carbohidratos complejos.

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    La persona que sigue la dieta de Copenhague está cansada y débil, hay irritación causada por el hambre entre comidas y muy poca azúcar en la sangre. A su vez, muy pocas vitaminas y minerales también causan problemas en la piel, pérdida de cabello y esmalte de uñas.

    Por estas razones, los médicos y nutricionistas no recomiendan la dieta de Copenhague.

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    Dieta de Copenhague – comentarios de nutricionistas

    Dieta de Copenhague

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    Dieta de Copenhague – indicaciones

    La dieta de Copenhague está destinada a personas sanas y después de consultar a un médico. Tales restricciones estrictas en su uso no deberían sorprendernos si tenemos en cuenta el hecho de que los supuestos de la dieta de Copenhague incluyen limitar las grasas, los carbohidratos y las calorías diarias. La dieta de Copenhague puede ser utilizada por adultos cuyo trabajo no sea físicamente exigente (por ejemplo, trabajo de oficina).

    Dieta de Copenhague – contraindicaciones

    Debido a su rigurosa dieta de Copenhague, no se recomienda para los adolescentes (los nutrientes y las calorías son necesarias para su desarrollo adecuado) y los ancianos, será demasiado exigente para ellos.

    La dieta no debe ser utilizada por personas que trabajan físicamente, practican deportes regularmente, porque no proporcionar la cantidad adecuada de carbohidratos y grasas puede ser perjudicial en su estilo de vida intensivo. Además, las mujeres embarazadas y las madres lactantes no pueden usar la dieta Copenhagen.

    La dieta de Copenhague definitivamente no puede ser utilizada por personas con enfermedades cardíacas y renales, que tienen presión arterial alta, diabetes o que luchan con hipoglucemia.

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    Dieta de Copenhague: ¿cómo sobrevivir?

    • Tomar 2 litros de agua al día.
    • Suplemento de la deficiencia de vitaminas (además de la vitamina A, que es alta en el menú de la dieta de Copenhague)
    • Los platos son monótonos, así que use especias (todas excepto sal) y hierbas.
    • Puede agregar una pizca de canela o cardamomo al café.
    • Come la última comida a las 19.00.

    Dieta de Copenhague – ventajas

    • Permite bajar de peso muy rápido.
    • Puede enseñar bocadillos poco saludables entre comidas.
    • Es corto.
    • No necesita crear el menú usted mismo.

    Dieta de Copenhague – desventajas

    • Causa una disminución de la energía.
    • Puede causar náuseas, mareos, vómitos.
    • Es muy estricto, por lo que su cumplimiento provoca un peor estado de ánimo.
    • La rigidez aumenta el riesgo del efecto yoyo después de que termina: una persona después de una dieta tiene más probabilidades de comer más alimentos.
    • No es individualizado y equilibrado.

    Fuentes:

    1. Las recomendaciones del Instituto de Alimentación y Nutrición están disponibles en: http://www.izz.waw.pl/pl/zasady-prawidowego-yENIA

    2. Las recomendaciones para el uso de dietas bajas en calorías están disponibles en: https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/weight-control/very-low-calorie-diets/Pages/very-low -calorie-diets.aspx

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