Las algas verdeazuladas son peligrosas para la salud. El efecto de las toxinas cianobacterianas en la salud humana.

Las cianobacterias en el mar son muy peligrosas para la salud humana. El agua salada, el verano caluroso y la afluencia del agua de los ríos con contaminación crean las condiciones más favorables para el desarrollo de estos organismos en el Báltico y otros mares. Y las cianobacterias en crecimiento producen toxinas que son peligrosas no solo para los peces sino también para los humanos. Lea o escuche y descubra cuántas cianobacterias son peligrosas para la salud y cómo protegerse contra ellas durante el baño de mar.

Escuche el efecto de las toxinas cianobacterianas en la salud humana. Este es material de la serie GOOD TO LISTEN. Podcasts con consejos

Para ver este video, habilite JavaScript y considere actualizar a un navegador web que
admite video HTML5

Las cianobacterias (cianofitas, cianobacterias, cianoprocariotas, cianobacterias) son organismos que se pueden vivir en cualquier entorno porque son resistentes a la sequía prolongada o temperaturas muy altas, e incluso a la acidez del sustrato.

Sin embargo, es el agua salada, el verano caluroso y la afluencia del agua del río con la contaminación lo que crea las condiciones más favorables para el desarrollo de estos organismos en el mar.

¿Cómo reconocer las cianobacterias en el mar? El olor desagradable del agua y el grueso pelaje azul que se forma en la superficie del agua son un rasgo característico de las cianobacterias.

Toxinas cianobacterianas

Las toxinas de cianobacterias generalmente ocurren en aguas de mar o lago muy contaminadas y en embalses de presas con un alto grado de eutrofización o sobrevivencia.

Al bañarse en este tipo de depósitos de agua, aumenta el riesgo de intoxicación por cianobacterias, cuyos síntomas pueden ser intoxicación alimentaria leve o parálisis muscular más grave que conduce a insuficiencia respiratoria.

Lea también:
¿Qué beber y qué no beber en climas cálidos? Cómo calmar efectivamente tu sed en …
Intoxicación alimentaria en climas cálidos. ¿Cómo evitarlos? ¿Cómo tratarlos?
Lavado de nueces, vinagre y zanahoria ecológica: un mundo sin cianobacterias

Tipos de toxinas cianobacterianas:

  • hepatotoxinas, es decir, sustancias que tienen efectos tóxicos en el hígado; su propósito es dañar las células del hígado, aunque también se observan efectos nocivos en los riñones, tales toxinas incluyen: microcistina, nodularina y cilindrospermopsina
  • Las neurotoxinas son un tipo de toxinas que actúan sobre el sistema nervioso: causan parálisis muscular, seguido de asfixia por insuficiencia respiratoria: anatoxina-a, anatoxina-a (s), saxitoxina;
  • Las dermatotoxinas producen compuestos que son tóxicos para la piel: picazón en la piel, ardor, hinchazón, eritema, erupción papular o ampollosa, urticaria y conjuntivitis aparecen algunas horas después del contacto con agua que contiene las siguientes toxinas: linbgyatoxina-a, aplysiatoxina, debromoaplysiatoxina.

          Vale la pena saber que no todas las cianobacterias producen toxinas. Algunas especies del género Spirulina (llamadas algas azules) no son tóxicas.

          Además, las sustancias contenidas en la espirulina son beneficiosas para la salud porque tienen propiedades antioxidantes y reducen la inflamación, por lo que en algunos países se usan como un enriquecimiento de la dieta.

          Cianobacterias en lagos polacos y en el mar Báltico

          Las floraciones masivas de cianobacterias en aguas polacas son el resultado de la eutrofización del medio ambiente. Esto significa que demasiados nutrientes: nitratos y fosfatos alcanzan lagos, ríos y el mar Báltico. Las toxinas identificadas en el Mar Báltico son microcistinas, nodularina y anatoxina.

          Según un informe preparado por la Organización Mundial de la Salud, el uso recreativo de las aguas cubiertas por la floración puede ser una fuente grave de amenaza para las cianobacterias en los humanos.

          La aceptación de grandes dosis de toxinas a menudo ocurre cuando se practican deportes acuáticos como natación, vela, surf o esquí acuático. Entonces puede ocurrir una ingestión accidental de agua.

          Sin embargo, en la actualidad, en la región del Mar Báltico, la realidad del envenenamiento es baja. Los músculos de los peces contienen pequeñas cantidades de las cianotoxinas descritas aquí. Solo el consumo sistemático de mejillones o hígados de ciertos peces podría ser peligroso para nosotros.

            Artículo destacado:

            ¿Dónde están las cianobacterias en el mar Báltico? ¿Qué zonas de baño estaban cerradas en julio de 2019?

            Síntomas de envenenamiento con toxinas cianobacterianas. ¿Qué enfermedades causan las cianobacterias?

            Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la enfermedad causada por toxinas cianobacterianas depende del tipo de toxina, el tipo de agua y la vía seguida por la contaminación del agua (contacto con la piel, bebida, etc.). Por lo general, las toxinas cianobacterianas causan una serie de síntomas, que incluyen:

            • Irritación de la piel
            • calambres en el estómago
            • náusea
            • vómitos
            • Diarrea
            • fiebre
            • dolor de garganta
            • Dolor de cabeza
            • dolor muscular y articular
            • ampollas en la boca
            • Daño hepático

            Además, las personas que han encontrado cianobacterias tóxicas en el agua pueden sufrir reacciones alérgicas como:

            • asma
            • irritación de ojo
            • erupciones y ampollas alrededor de la boca y la nariz
            importante

            No se bañe ni siquiera ingrese a aguas turbias con un color u olor cambiado, especialmente cuando va acompañado de agua espumosa. Si ingresamos al mar o al lago hasta las rodillas, y la turbidez del agua causada por la presencia de cianobacterias nos dificulta ver nuestros propios pies, entonces debemos abstenernos de bañarnos. Después de cualquier contacto, la piel se debe lavar y enjuagar bien y lavar el traje de baño.

            Deja una respuesta

            Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *