Síndrome de alimentación nocturna: causas, síntomas, tratamiento.

El síndrome de alimentación nocturna (NES) es un despertar repetido por la noche para comer algo. A lo largo del día, un paciente con NES consume la misma cantidad de calorías que otras personas, pero la mayoría por la noche. Se puede hacer conscientemente o no. NES ocurre solo, ya sea con obesidad o depresión. ¿Cuáles son los síntomas de NES y cómo se trata este trastorno?

El síndrome de alimentación nocturna (síndrome / síndrome de atracones nocturnos, NES) es uno de los trastornos alimentarios modernos asociados con el ritmo circadiano. Se basa en la alimentación incontrolada y repetida por la noche y se asocia con trastornos del estado de ánimo y del sueño. NES se describió por primera vez en 1951, pero solo en 2003. mostrando la primera cura de este síndrome.
El síndrome de alimentación nocturna ocurre en una versión consciente cuando el paciente se da cuenta de que está comiendo de noche. Pero el paciente también puede no recordar que se levantó por la noche para comer, porque lo hizo en un sueño sonámbulo o sonambulismo.
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Síndrome de alimentación nocturna: ¿a quién afecta el trastorno?

Es difícil determinar claramente cuántas personas padecen el síndrome de alimentación nocturna. Según las estimaciones, alrededor del 6% está buscando ayuda debido a los atracones de comida nocturna. de toda la población mundial, pero solo el 1-2 por ciento Cumple con los criterios de diagnóstico. NES afecta a las mujeres con más frecuencia que a los hombres.
Tanto las personas obesas como las delgadas pueden tener problemas con la comida nocturna. En el caso de este último, NES se manifiesta en la juventud temprana y con el tiempo, sin el tratamiento adecuado, puede contribuir al desarrollo de la obesidad. Curiosamente, las personas delgadas de NES son principalmente residentes de los países mediterráneos. Hasta 25 por ciento Las personas de esta población que están sanas y tienen un peso saludable observan los principales síntomas de NES: comer la mayoría de los alimentos por la tarde y por la noche, dificultad para conciliar el sueño y falta de apetito por la mañana.

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El síndrome de atracones puede ocurrir en personas con obesidad (según algunos estudios, más del 50 por ciento con obesidad grado III de NES), diabetes tipo 2, anorexia, bulimia, trastornos del sueño, depresión y ansiedad.

Síndrome de comida nocturna: síntomas

El síndrome de alimentación nocturna se diagnostica cuando sus síntomas duran al menos 2 meses. Los signos de NES son:

  • la llamada. anorexia matutina, es decir, saltarse el desayuno, comer la primera comida de la mañana unas horas después de despertarse; enfermo al menos 4 veces a la semana no desayune,
  • aumento o apetito excesivo en la noche: el paciente come más del 50 por ciento. comida diaria después de las 19.00,
  • comer de noche principalmente productos con carbohidratos y grasas, por ejemplo, pan, sándwiches, dulces, a menudo aquellos que el paciente rechazó durante el día,
  • problemas para conciliar el sueño, de 3 a 6 veces en una noche al despertar, noches sin dormir al menos 3 veces a la semana,
No todos los que los tienen de noche tienen NES. Comer de noche puede estar relacionado con el modo de trabajo, el estilo de vida de la familia o la subcultura.
  • levantarse muchas veces por la noche para comer,
  • Las porciones de alimentos que se consumen por la noche son más frecuentes, pero no son más grandes ni más calóricas que las que se consumen durante el día y son aproximadamente 300 kcal cada una.
  • no es un placer comer
  • sentimiento de vergüenza y culpa después de comer por la noche, escondiendo la comida nocturna de sus seres queridos,
  • sintiendo una necesidad interna de comer por la noche,
  • comer bajo la influencia de emociones negativas, por ejemplo, ira, tristeza, soledad,
  • deterioro del estado de ánimo durante el día, depresión en la noche,
  • una sensación de pérdida de control sobre la comida y el peso,
  • aumento nocturno en los niveles de leptina y cortisol y una disminución en los niveles de melatonina.

Síndrome de comida nocturna: causas

El síndrome de comida nocturna surge por muchas razones de naturaleza bioquímica, genética y psicológica, y son:

  • disminución de los niveles de serotonina durante el día,
  • aumento de grelina – hormona gastrointestinal que aumenta el apetito,
  • autocuración de los trastornos del estado de ánimo que no conocen al paciente: las personas con NES se alimentan principalmente de carbohidratos, que estimulan al cerebro a secretar sustancias que mejoran el estado de ánimo
  • herencia: el trastorno NES a menudo ocurre en familias enteras,
  • trastornos del estado de ánimo y una respuesta diferente al estrés: su papel como desencadenante de NES aún no se ha demostrado definitivamente, pero se ha descubierto que las personas con este trastorno reaccionan de manera diferente a la tensión nerviosa a largo plazo. En respuesta a algún estímulo: estresante, hormonas del estrés: adrenalina, noradrenalina, cortisol y tiroxina, se liberan gradualmente, durante un tiempo prolongado y en diferentes dosis, en lugar de hacerlo rápidamente y en grandes cantidades.
  • Otros factores de riesgo son: uso prolongado de la dieta, aburrimiento, insatisfacción con su cuerpo, negligencia de los padres, errores cometidos por los padres en la alimentación de los niños.

Síndrome alimentario nocturno: tratamiento

Los antidepresivos y antiepilépticos se usan para tratar el síndrome de alimentación nocturna. Los buenos efectos terapéuticos también son traídos por: educación nutricional, técnicas conductuales, que se basan en la planificación adecuada de comidas bien equilibradas durante todo el día, para que el paciente no sienta un mayor apetito por la noche, así como el uso de técnicas de relajación y fototerapia.

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apoya un tratamiento seguro y una vida digna para las personas con obesidad.
Este artículo no contiene contenido discriminatorio o estigmatizante para personas con obesidad.

Sobre el Autor
Magdalena Gajda
Especialista en obesidad y discriminación contra la obesidad. Presidente de la Fundación OD-WAGA para Personas con Obesidad, Defensor del Pueblo Social para Personas con Obesidad en Polonia y representante polaco en la Coalición Europea para Personas con Obesidad. De profesión: periodista especializado en salud, así como especialista en relaciones públicas, comunicación social, narración de cuentos y RSE. En privado: la obesidad sufrió desde la infancia después de la cirugía bariátrica en 2010. Peso inicial: 136 kg, peso actual: 78 kg.

Fundación OD-WAGA

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